Quesadillas de Queso de México: Receta Oaxaca

Descubre los quesos perfectos para unas deliciosas Quesadillas de México. ¿Sabías que existen diferentes tipos de quesos para quesadillas? En este artículo te contaremos cuáles son los quesos ideales para hacer unas quesadillas irresistibles y te sorprenderás con una curiosidad sobre uno de ellos.

Si eres amante de las quesadillas, seguro te has preguntado alguna vez ¿qué quesos para quesadillas son ideales para derretir y disfrutar de ese sabor cremoso y delicioso? Pues bien, ¡estás en el lugar indicado! En México, país famoso por sus quesadillas, existen varios quesos que se utilizan especialmente para este plato tradicional. Desde el queso Oaxaca, con su textura suave y estirable, hasta el queso Chihuahua, con su sabor intenso y derretido perfecto, hay una amplia variedad para elegir.

¡Sigue leyendo y descubrirás lo especial de la receta de Quesadillas de Queso Oaxaca y podrás sorprender a tus invitados!

Ingredientes y Modo de preparación de Quesadillas de Queso Oaxaca:

Tiempo estimado de elaboración: 30 minutos.

Ingredientes (6 comensales):
– 12 tortillas de maíz
– 300 gramos de queso Oaxaca rallado
– 2 pimientos (verde y rojo) cortados en juliana
– 1 cebolla blanca grande, cortada en juliana
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
РSalsa de tomate y guacamole para acompa̱ar

Modo de elaboración:
1.Primero, en un sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
2. Luego agregar la cebolla, los pimientos, sal y pimienta y cocinar hasta que estén tiernos.
3. Retirar las verduras del sartén y reservar.
4. En el mismo sartén, calentar las tortillas de maíz, una por una, por unos segundos por cada lado.
5. Después colocar una porción de queso rallado en la mitad de cada tortilla y agregar una porción de las verduras cocidas encima del queso.
6. Luego doblar la tortilla por la mitad, formando una quesadilla.
7. Cocinar las quesadillas en el sartén caliente hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté dorada.
8. Finalmente servir las quesadillas calientes acompañadas de Salsa Roja de tomate y Guacamole.

Ahora que conoces esta recera con queso mexicano para quesadillas, revisa y aprende recetas de otros platos típicos de este hermoso país.

¿Cómo mejorar esta receta de Quesadillas de Queso mexicano?

Ahora que conoces el mejor queso para quesadillas de México, si deseas mejorar esta receta, te sugiero agregar un poco de proteína como pollo desmenuzado o carne asada en juliana. Esto le dará un toque más sustancioso y completo a las quesadillas.

Además, podrías experimentar con otros tipos de queso, como queso Cheddar o queso Monterrey Jack, para agregar variedad y diferentes sabores a las quesadillas.

También podrías añadir un poco de cilantro fresco picado al momento de servir, para agregar un toque de frescura y sabor adicional.

Por último, podrías considerar la opción de agregar un poco de Chile Jalapeño en rodajas finas, si te gusta el picante, para darle un toque extra de sabor. Estos pequeños cambios seguramente mejorarán aún más esta deliciosa receta de quesadillas de México. ¡Disfruta!